织金竹荪立体换土标准化栽培方法


织金竹荪是最珍贵的竹荪属植物之一。它体形优美,营养成分丰富,被誉为“菌中之花”。今天,笔者根据多年的实践经验,介绍一下织金竹荪三维换土的标准化栽培方法,以供参考。

一、织金竹荪的栽培季节

自然条件下,一般每年2月至4月栽培。若有控温设施,可全年生产。

二、织金竹荪的栽培设施

主要使用连栋温室或单体温室。温室南北方向采用防腐木(或钢管)制作多个立体栽培框架。每架长2米,宽0.8米,共4层。每层间距60厘米,底层距地面20厘米。每46格组合成一排,行距90厘米。

另外,还要准备足够数量的塑料周转筐,长宽高为48.5厘米34.1厘米27.0厘米,每个筐的面积为0.165平方米。

三、织金竹荪的培养料配方

母种配方:麸皮、马铃薯综合培养基,原种采用锯末、玉米粉、麸皮培养基。

栽培料配方:桦木72%、竹枝叶15%、玉米粉3%、麸皮5%、黄豆粉2%、糖1%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、多菌灵0.2%、三十烷醇1mg/kg。

四、织金竹荪的培养料处理

(1)木材的处理

木材选自直径4至15厘米的桦树枝条,加工成长5至10厘米、宽3至4厘米的木块。栽培前,将加工好的木块浸泡在清水中直至切割。当你打开木头时,只会看起来像水渍,然后在沸水中蒸30分钟以上。取出、沥干并冷却。搁置。

(2)竹枝叶的处理

与木材处理相同。

(3)其他辅料

按配方准确称量,按比例调匀并混合均匀(含水量60%至65%),备用。

(4)覆土的处理

栽培竹荪的土壤一般宜采用腐殖土、泥炭土或耕层20厘米以下的肥沃土壤。具有良好的透气性能,有一定的团聚结构,pH值在5.05.6之间,干湿不结块。具有粘性、喷水不硬化、不会因缺水而开裂的土壤为宜。

使用前筛除石头、杂草、树枝和其他杂物。有条件的话最好在阳光下暴晒3~5天,然后用杀虫剂、杀菌剂消毒。然后将水分调节至60%至65%备用。

五、织金竹荪栽培步骤和程序

用1%高锰酸钾水对塑料周转篮进行消毒,并铺上一层塑料薄膜。用23厘米的石块在周转筐上垫34厘米的底座,然后在上面铺上约4厘米的石块。将经过消毒的厚土加石块和底土放入周转筐后,铺上第一层栽培材料,将栽培材料铺平,稍拉直压实至56厘米厚,播种菌种。

将竹荪菌种打碎成蚕豆大小,每0.3平方厘米放置1片。菌种放置完毕后,用混合好的栽培辅料和腐殖土(俗称三明治花泥)均匀填满菌种片之间的空隙,然后铺上第二层栽培材料,播撒第二层菌种,方法是与第一层相同。

然后盖土34厘米,铺平(最好的就是俗称的肥猪背),最后盖上松针。一般每个周转筐投料5~6公斤,菌种2~3瓶。

六、其他管理措施

(1)水分管理

主要是菌丝生长阶段和子实体生长阶段,需水量不同。竹荪栽培初期,保证栽培料内菌丝生长良好的湿度,无需洒水。若覆土表面干燥,可适当喷水保湿。俗称保湿水,这也是菌丝生长阶段长期保持土壤湿度的主要浇水方法。

土壤湿度只需保持在60%至65%,空气湿度在60%至70%即可。如果时间较长,应经常检查种植材料的湿度。若湿度不够,应适当浇水一次,宜在菌丝出土阶段使用。当水通透的时候,可以适当添加一些营养物质。播种后2.0至2.5个月芽开始出现。这时候对水分的要求就更高了。土壤湿度要求保持在65%70%,但不超过75%,空气湿度要求在90%以上。

在竹荪整个生长发育过程中,应经常检查,并根据栽培材料和土壤的具体情况灵活调控。晴天多喷,阴雨天少喷或不喷;气温低时中午前后喷施,气温高时早晚甚至夜间喷施;菌丝生长旺盛时多喷,生长弱时少喷;竹卵多时多喷,竹卵少时少喷。

总之,要有足够的水分,才能保证竹荪生长良好,裙部完整,但也不宜太湿,以免菌丝死亡。

(2)保温、降温和通风换气

一般情况下只需保证温度在18到28之间即可。竹荪菌丝体能正常生长发育。 20-26时生长最快。夏季,棚内或室内温度过高,超过30时应及时通风或浇水降温。温度下降时,盖上薄膜,注意保温。

竹荪真菌是一种需氧真菌。它在整个生长发育过程中都需要充足的氧气供应。因此,在栽培管理过程中要经常通风,保持空气新鲜。

(3)光照

竹荪菌在菌丝生长阶段不需要光照,只需要少量的散射光即可生长竹卵。因此,应搭建遮阳棚,提供70%以上的遮荫,并在室内用窗帘或其他物品遮挡光线,使棚内或室内的管理人员可见。这是合适的。

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